SEMARANG (IndependensI.com) -Bisnis kuliner di nusantara sedang booming. Banyak selebritas yang turun ke dunia bisnis, termasuk diantaranya Inul Daratista, setelah sebelumnya menggarap bisnis hiburan yakni karaoke keluarga dengan brand Inul Vizta yang kini telah beroperasi di sejumlah kota di Indonesia.
Kini, penyanyi dangdut Inul Daratista merambah bisnis camilan yang diberi label “Snack Inul”. Keputusan Inul menggarap bisnis keripik ini sebagai salah satu bentuk pemberdayaan sekaligus peningkatan kesejahteraan petani singkong.
“Saya ingin memberdayakan petani singkong yang ada banyak di daerah-daerah,” kata Inul saat peluncuran “Snack Inul” di Water Blaster, Grha Candi Golf, Semarang, Minggu (3/12/2017).
Menurut Inul, “Snack Inul” merupakan camilan berupa keripik berbahan baku singkong ini mempunyai enam varian rasa yakni original, cabai, rendang, pecel, balado, dan panggang.
Istri Adam Suseno itu terlibat langsung dalam penentuan varian rasa “Snack Inul”, termasuk mengurus perizinan sehingga bisa dijual ke masyarakat dengan harga satuan Rp6.000.
“Proses pembuatan snack ini sudah sejak dua tahun lalu, varian rasanya menyesuaikan lidah masyarakat Indonesia, yang muda-muda saya beri pilihan rasa cabai, bagi yang tidak suka pedas ada rasa original,” ujarnya.
Inul mengaku sangat prihatin dengan maraknya berbagai makanan dari luar negeri yang masuk ke Indonesia. Di sisi lain, Indonesia memiliki potensi yang luar biasa, sehingga dirinya merasa perlu lebih proaktif menangkap peluang bisnis tersebut di tengah ketatnya persaingan.
“Insya Allah snack mampu bersaing, respon dari masyarakat juga cukup baik,” kata Inul Daratista yang sangat optimis dengan bisnis barunya tersebut.
“Snack Inul” yang merupakan salah satu bentuk pengembangan bisnisnya setelah tempat karaoke keluarga itu akan dipasarkan ke seluruh wilayah di Indonesia dengan sasaran semua lapisan masyarakat.
Kedepannya, Inul tidak hanya memproduksi camilan dari bahan baku singkong saja tapi juga beberapa jenis umbi-umbian lainnya sebagai variasi.
“Bisnis ‘snack’ ini untuk jaga-jaga, siapa tahu saya sudah gak laku nyanyi lagi, artis harus punya bisnis agar bisa tetap eksis dan demi masa depan yang lebih baik,” ujarnya.
Inul memilih wahana bermain air Water Blaster untuk peluncuran “Snack Inul” di Kota Semarang karena tempat wisata ini banyak dikunjungi wisatawan sehingga produknya diharapkan lebih cepat dikenal serta terjual maksimal. “Lokasinya asyik dan adem, masyarakat Semarang juga ramah-ramah,” kata Inul mengakhiri.