Harga beras di masyarakat terus naik. (ist)

Makanan Olahan Non Beras Atasi Kenaikan Harga Beras

Loading

BEKASI (IndependensI.com)-  Harga beras di pasaran hingga saat ini, msih mahal. Hal ini membuat masyarakat kesulitan untuk mendapatkan beras murah.

Di masyarakat, harga beras saat ini dengan kualitas terendah sebesar Rp 11.5000. Untuk beras kualitas super Rp 17.5000 per liter.

Guna menyikapi hal itu, olahan makanan dari non beras, salah satu alternatif guna memenuhi kebutuhan pokok bagi masyarakat. Terkait hal itu,  Pemkot  Bekasi bekerjasama  Badan Pangan Nasional, selenggarakan Gerakan Pangan Murah (GPM).

Gerakan  bertujuan menanggulangi inflasi tersebut, diselengarakan  di 12 kecamatan se- Kota Bekasi, dan dimulai, kemarin.

GPM dilaksanakan bertepatan  dengan
kunjungan kerja Ketua Tim Penggerak  Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Pusat, Ny Tri Tito Karnavian. Berbagai jenis bahan pokok seperti  beras, gula, minyak goreng, telor, dan  pangan lainnya dari berbagai Toko Retail Modern, dijual murah dan  harga terjangkau untuk  menaikkan daya beli masyarakat.

Ny  Tri Tito Karnavian menyambut baik hasil kreasi olahan non beras  mengingat  kelangkaan komoditas beras akibat kemarau berkepanjangan.

Olahan makanan non beras sangat penting untuk pemenuhan gizi pada  anak guna mengurangi angka stunting. (jonder sihotang)