HANOI (Independensi.com) – Ketupat. Ketupat adalah makanan tradisional Indonesia yang selalu ada di saat lebaran. Ketupat dianyam dari daun kelapa muda yang biasa di sebut janur kuning.
Di Hanoi, sulit mencari janur di pasar sekalipun. Apalagi membeli kulit ketupat, dipastikan tidak ada yang jual.
Berbeda dengan di Indonesia, saat menjelang lebaran, kulit ketupat banyak di temukan di pasar-pasar.
Lalu bagaimana warga negara indonesia di Hanoi menikmati ketupat di waktu lebaran.
Jumadi, lokal staf KBRI Hanoi mengatakan tidak setiap lebaran bisa menikmati ketupat. “Karena sulit mendapatkan janur disini,” ujarnya.
Beruntung menjelang lebaran kali ini putra Duta Besar RI untuk Vietnam datang ke Hanoi dengan membawa janur. Jumadi yang mempunyai keahluan membuat kuli ketupat sejak remaja pun langsung membuatnya.
Laki-laki kelahiran Purbalingga Jawa Tengah itu pun semangat membuat kulit ketupat. ” Jadi ingat waktu di kampung dulu, setiap menjelang lebaran selalu bikin ketupat,” katanya.
Bukan hanya untuk hiasan tapi juga untuk teman-temannya di KVRI Hanoi yang kangen ketupat. Selamat makan ketupat. (hpr)